Harun Demir, Adana’nın Karaisalı ilçesinde doğmuştur. Hacettepe Üniversitesi Edebiyat Fakültesi Türk Dili ve Edebiyatı Bölümü Halk Bilimi Anabilim Dalı’ndan mezun olmuştur. Eğitim hayatının ardından Millî Eğitim Bakanlığı bünyesinde Türk Dili ve Edebiyatı öğretmeni olarak görev yapmış, ancak kültürel mirasın korunması ve sürdürülebilir kalkınma alanlarında çalışmalar yürütmek amacıyla kamu görevinden ayrılmıştır.

Türkiye’de Uygulamalı Müzecilik modelini hayata geçiren ilk isimlerden biri olarak üç özel müzenin kurulmasına öncülük etmiş, kültürel mirasın korunması ve turizme kazandırılması alanında yenilikçi çalışmalar yapmıştır. Onun için müze, sadece geçmişi sergileyen bir alan değil, yaşayan bir mekândır. Kurduğu Yaşayan Müze, Türk Hamam Müzesi ve Anadolu Açık hava Müzesi Yaşayan Köy ile ziyaretçilerin geçmişi hissederek öğrenmelerini sağlamıştır.

Reklamcılık alanındaki çalışmalarıyla siyasal reklam, açık hava reklam yönetimi ve yerel yönetimler alanlarında uzmanlaşarak başarılı kampanyalar yürütmüş; şehirlerin, toplulukların, siyasî figürlerin kendilerini en iyi şekilde tanıtmalarına yardımcı olmuştur. Yerel yönetimlerle iş birliği içinde yürüttüğü projelerle yerel yönetimler ve özel sektör için şehir markalaşması, kültür turizmi ve kamu projelerinin tanıtımı konularında danışmanlık vermektedir.

Akademik ve profesyonel kariyerinin yanı sıra, Türk halk ve tasavvuf musikisine ilgisi bulunan Demir, sanat ve edebiyat alanlarında da çalışmalarına devam etmektedir. Fotoğrafçılık, tiyatro ve doğa aktivistliği konularına ilgi duymakta olup sahipsiz hayvanların bakımını üstlenmektedir. Demir, evli ve bir çocuk babasıdır.